Bamboumania, un plat éco conçu
Par Brigitte Tixier le 31 mai 2010
Le bambou, on ne s’en lasse pas. Tout comme, on ne se lasse pas de répéter qu’il pousse à la vitesse de l’éclair, 2 fois plus vite que tous les autres arbres, sans pesticides ni engrais.
Ce qu’on aime aussi c’est la société Ekobo, qui propose ce plat punchy en bambou laqué. Ekobo a été la première entreprise à introduire le design dans l’univers du commerce équitable. Elle développe une activité durable pour les communautés qu’elle fait travailler avec pour credo, concilier croissance économique, protection de l’environnement et équité.
Plat Fresco, ø 37 x 9,5 cm, 48 €
Tel. 01 45 08 47 43
www.ekobo.org
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