Des friandises de Noël pour petits et grands gourmands

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Le chocolat c’est sacré et à Noël plus que jamais. Voici un festival de gourmandises pour changer de la boîte traditionnelle, et qui plairont tout particulièrement aux enfants. Mais oui la gourmandise est un péché et c’est pour ça que c’est bon, voire meilleur.

Atelier du Chocolat - ensemble sapinLes étoiles et les sapins de l’Atelier du Chocolat

Joliment présentés, dans du papier cristal noué par des brins de raphia colorés, ils feront d’adorables cadeaux d’assiettes. Et ils sont comment ? Avec une fine couche de pâte d’amande colorée et une coque tout chocolat garnie d’un délicieux praliné bien fondant. Les enfants se font un plaisir de croquer les branches les unes après les autres.

A noter l’emballage grand luxe, super rembourré, dans lequel on reçoit les produits. Impossible de recevoir de la marchandise abimée !

Bouchées sapins et étoiles colorés, L’Atelier du Chocolat, 3,20 € pièce. www.atelierduchocolat.fr

Belvas Sapin NoelLe sapin en chocolat « équitable » de Belvas

Ce chocolatier Belge s’est fait le spécialiste du chocolat bio, équitable et écolo ! L’usine est autonome à 50% en énergies renouvelables. Il propose notamment des chocolats sans sucre et sans gluten.

Nous avons aimé ce petit sapin en chocolat noir et chocolat au lait du Pérou avec des éclats de noisettes et de riz soufflé, parfait pour les intolérants au gluten et au lactose.

 

Sapin de 320 g, Belvas16,99 €. En vente chez Les nouveaux Robinsons, www.nouveauxrobinson.fr et sur www.belvas.be leur site où vous trouverez tous leurs engagements.

Amorino Macarons en boiteLes macarons glacés d’Amorino

Le craquant du macaron s’allie au frisson d’une glace ou d’un sorbet pour cette friandise pas comme les autres. Le savoir-faire de ce glacier de talent se retrouve dans ses huit parfums que l’on ne résiste pas à énumérer et à lire avec l’accent : Mango ( mangue) , Vaniglia (vanille Bourbon de Madagascar), Lampone ( sorbet framboise), Caffé ( café), Pistacchio ( pistache), Inimitable ( au chocolat noisettes) , Cioccolato ( tout chocolat) et Caramel al burro salato ( caramel au beurre salé. Ce peut être aussi un joli dessert de Noël.

Macarons glacés, Amorino. Prix à l’unité 1,80 €, boites de 12 et 24 pièces, 22 € et 44 € avec la boîte isotherme pour le transport comprise. www.amorino.com

 

Photo : Patrick Gerard

Photo : Patrick Gerard

La Western Party de Christophe Roussel

Pour changer des sapins et autres étoiles magiques, voilà de quoi faire un petit tour dans un décor de cartoon. Le chapeau Stetson et le socle sont en chocolat au lait à 33 % de cacao (grand cru de Madagascar), et tout le reste se mange aussi, même le cactus. A l’intérieur de la boule de Noël se cachent dragées chocolatées et fruits secs torréfiés.

 

 

Western Party, Christophe Roussel, hauteur 12 cm environ, 25 €. www.christophe-roussel.fr

Calissons Aix

 

Les calissons de Leclerc

Une vraie gourmandise provençale fabriquée dans les règles de l’art. Saviez-vous qu’hormis les amandes, il y avait du melon confit et des écorces d’oranges confites dans cette recette ? C’est ce qui fait toute la différence pour ces calissons à se pâmer. Le plus dur, résister à ne pas finir la boîte !
Un vrai bon produit transgénérationnel.

Calissons d’Aix en Provence, Nos Régions ont du talent, E. Leclerc, fabriqués par la Confiserie du Roy à Aix en Provence. 6,32 € la boîte de 250g.

Les exotiques MOTTALes pâtes de fruits aux parfums exotiques de Motta

Ces pâtes de fruits à la noix de coco, au citron vert, au lichi et à la mangue/passion sont particulièrement moelleuses et riches en pulpe de fruits. Leurs parfums surprennent et modernisent cette friandise dont on oublie parfois qu’elle est aussi une tradition de Noël.

 

Coffret « Les Exotiques », Motta, 16 pâtes de fruits, 250g, 6,90 € . www.gourmandisesmotta.fr

CEMOI boite Ronde des Fruits violetLes pâtes de fruits enrobées de chocolat de Cemoi

L’association entre le chocolat et la pâte de fruits est originale et contentera ceux qui n’arrivent pas à choisir entre les deux. A l’abricot, au cassis, à la poire et à la mandarine, ça craque sous la dent puis ça fond dans la bouche.

 

Coffret « La Ronde des Fruits », Cemoi, 250g, 6,49 €. www.cemoi.fr

Tablette_Noel_Monbana_350g

 

Une tablette de Noël aux épices

Non seulement cette tablette géante est originale de part son format, mais en plus, l’alliance du chocolat noir, du pain d’épices, des oranges confites, les éclats de meringue et les perles croustillante qui éclatent sous la dent sont une tuerie. A partager sans modération.

 

La Tablette de Noël, Chocolaterie Monbana, 350g, 12,90 €. Boutique en ligne et liste des points de vente sur www.monbana.com.

 

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