En cuisine

Confinés, confinés, on est tous confinés ! L'occasion de... Cuisiner ! Nous avons testé pour vous le service de livraison de paniers à cuisiner Quitoque qui s'impose plus que jamais comme une solution d'appoint pour ceux et celles qui ne veulent (ou ne peuvent) pas aller faire leurs courses tous les jours...

Pour changer de la tarte au citron, nous vous proposons une recette de tartelettes sablées à l’orange facile et rapide à réaliser.

Le poisson c'est bon. C'est meilleur quant il est tout frais. Et c'est encore mieux quand on vous le livre directement chez vous ! En cette période de confinement sanitaire où aller jusqu'à sa poissonnerie relève du parcours du combattant, nous avons testé pour vous deux solutions de livraison de poisson à domicile. Godaille, pour des produits de la mer directement expédiés par des marins pécheurs de Cherbourg. Et Fish & Shop, pour déguster du poisson préparé par un talentueux poissonnier parisien. Désormais, poisson dans l’assiette ne rime plus avec casse-tête !

Cette drôle de façon de transformer les classiques « carbonara » italiennes en néo « tortilla » espagnole est délicieuse et originale. Elle peut se servir tiède ou froide pour le lunch box ou l’apéro du lendemain : olé !

Le bircher est la star du petit-déjeuner ! Cette préparation suisse a été popularisée au XIXe siècle par le Dr. Bircher et proposée à ses patients dans sa clinique de remise en forme. Tendance et healthy, Cojean propose sa propre recette à base de flocons d’avoine, banane et curcuma pour un repas rapide et sain.