En cuisine

Difficile de résister à ces petits pots mythiques de notre enfance, revisités ici en version sans oeufs ni lait pour régaler tous les gourmands, même ceux qui ne peuvent pas manger de tout. Surtout, suivez bien la recette de ces petits flans à la lettre pour obtenir cette texture parfaite, à la fois un peu tremblotante et délicieusement fondante, ainsi que ce parfum régressif à souhait…

On fait le plein d’énergie avec ce cheesecake "healthy muesli" gorgé d’aliments santé, qui peut tout à fait s’inviter au petit déjeuner !

Bouchées apéritives ou amuse-bouches, ces chips de morbier au magret de canard feront une entrée originale, simple à préparer et appréciée par tous lors d’un repas de fêtes.

Cette recette de bûche Père Noël grand pâtissier nécessite un peu de travail... Mais si vous êtes la reine de la pâtisserie, alors le résultat sera vraiment top, et les enfants seront bluffés !

Vous vous demandez comment aider votre enfant dans ses apprentissages ? En le faisant participer à la vraie vie ! Et pour commencer, direction la cuisine ! Dans son livre « Grands apprentissages Montessori pour petites mains », Audrey Zucchi propose 60 recettes de cuisine et 70 ateliers Montessori pour aider les 2-6 ans à devenir autonomes et épanouis.