Strasbourg en trois musées… pour découvrir la capitale alsacienne en famille

Partons à la découverte de trois musées à Strasbourg à visiter en famille pendant les vacances : le Musée Zoologique, le Musée Vaudou et le Musée de l’Oeuvre Notre-Dame. Avec ces musées-là, les enfants ne vont pas s’ennuyer… et vous non plus ! On en profite pour visiter les quartiers très différents dans lesquels ils se trouvent… et bien sûr, dès le mois de novembre, le fameux marché de Noël de la ville !

Le Musée zoologique de Strasbourg… et le quartier de la Neustadt

Cela fait six ans que les Strasbourgeois attendaient ça ! Ici, chacun se souvient avec émotion être allé avec ses parents aux Musée zoologique ou d’y avoir amené ses enfants… et se demandait, lors de la réouverture tant attendue, si « la grande baleine de l’entrée » serait toujours là, après six ans de travaux. Réponse : oui, l’immense squelette de cétacé préhistorique trône toujours dans le hall, et est mis en valeur bien plus qu’avant.

Comme tout le reste des collections patrimoniales : adieu les empilements poussiéreux de squelettes et d’animaux empaillés, le nouveau Musée zoologique rend hommage dès l’entrée, à la « biodiversité du vivant ». Sur trois étages, profitant de la hauteur et de la largeur du vestibule, caractéristiques du style architectural du quartier, le musée développe une fresque du vivant, présentant différentes espèces et écosystèmes. On l’admire d’en haut, au premier comme au second étage, en se penchant au balcon aménagé pour la voir dans sa globalité : impressionnant !

Désormais, le musée se veut « lieu de médiation », ouvert aux grands enjeux environnementaux, avec un circuit pensé pour explorer la biodiversité et l’évolution de la place des êtres humains dans le monde animal. Tous les espaces ont été agrandis, rénovés, et se complètent d’une librairie-boutique spécialisée. Le musée s’ouvre ainsi davantage au monde de la recherche et à sa vocation universitaire – toute naturelle, puisqu’il fait face au campus universitaire !

Musée zoologique de Strasbourg
29 boulevard de la Victoire – Strasbourg
Ouvert du mardi au dimanche, 10h-13h et 14h-18h, le week-end de 10h à 18h.
Tarif : 9€ en plein tarif, 4,5€ tarif réduit.
Tel.03 68 98 50 00 – Information et réservation

Découvrir le quartier de la Neustadt

Tout autour du Musée zoologique de Strasbourg s’étend le quartier universitaire, verdoyant, entre parcs et musées : flânez dans le jardin des Sciences et réservez une séance dans le Planétarium, qui vous entraîne en voyage dans l’univers grâce à son simulateur astronomique : succès assuré auprès des enfants et ados, c’est spectaculaire !

Flânez ensuite dans le jardin botanique, qui abrite 5000 espèces s’épanouissant au fil des saisons. Vous y apercevrez la belle Coupole de l’Observatoire, « ancêtre » de l’actuel planétarium ultra-moderne, qui fait partie de l’université et continue à servir aux étudiants.

Tous ces parcs et musées scientifiques (musée de sismologie, de minéralogie…) entourant le campus, forment un petit quartier…dans un grand quartier, celui de la Neustadt : littéralement la « nouvelle ville », pensée et bâtie par les Allemands pendant la longue période de l’occupation prussienne pour agrandir et moderniser Strasbourg (la surface de la ville en fut triplée !).

Majestueux, inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2017, ce « quartier impérial allemand » s’articule sur un modèle d’urbanisme en vogue à l’époque – plus ou moins le même que celui sur lequel Haussmann imprima son nom à Paris : percée de grandes et larges artères, bordées d’arbres, construction d’imposants immeubles aux fenêtres hautes, laissant entrer la lumière et avec « gaz à tous les étages » – précision importante pour l’époque, qui s’affiche encore au fronton des immeubles, sur de petites plaques émaillées (comme à Paris).

Mais il a aussi ses particularités locales : omniprésence du grès rose des Vosges, bow-windows « à l’allemande » (oriels), aigle impérial sur les portails… Guillaume II est représenté sur les grilles de son Palais, qui abrite aujourd’hui la DRAC et la Commission pour la Navigation sur le Rhin. D’autres constructions sont moins classiques, comme l’étonnante « Maison égyptienne », joyau d’Art Nouveau. De même que les Bains Municipaux de Strasbourg, monument historique toujours usité – on peut aller s’y baigner ou faire un hammam dans un cadre magnifique !

Où manger dans le quartier de la Neustadt

Bien cachée dans l’ancien Hôtel des Postes, une magnifique et immense brasserie, à la fois branchée et conviviale, baptisée « Chère Amie », permet de manger à toute heure, ce qui est bien pratique quand on visite : service en continu de midi à minuit. Cuisine ouverte et étincelante, comptoirs ouverts où on repère ce qu’on a envie de déguster, le concept va séduire les jeunes, le lieu est spectaculaire et l’assiette excellente, bien qu’un peu chère.

Le Musée Vodou… et le centre moderne de Strasbourg

Qui aurait cru trouver à Strasbourg la plus grande collection d’objets vaudous ouest-africains… au monde ? Amusant et très instructif, ouvert en 2014, ce musée insolite est installé dans un lieu original : la dernière cuve d’un magnifique château d’eau datant de 1878 ! Le Musée Vodou de Strasbourg propose de nombreuses animations ludo-éducatives à destination des enfants et familles. On vous recommande au minimum une visite guidée (l’audioguide est gratuit, mais c’est mieux avec un vrai guide) pour frissonner aux histoires de sombres envoûtements, malédictions ou rites funéraires que colportent les objets rituels exposés ici, rassemblés patiemment par un collectionneur passionné.

Mais on découvre aussi que le vaudou, ce n’est pas seulement des histoires de sorcellerie : loin des clichés, on appréhende ici les fondements de ce qui s’assimile à une vraie religion, englobant tous les champs de la vie quotidienne de ses adeptes, visant aussi à les aider à affronter les épreuves, à guérir leurs maladies, à dire adieu à leurs morts… Les diverses pratiques et croyances, l’harmonie entre les mondes visibles et invisibles : ici, le vaudou révèle ses subtilités et ses divinités, comme Hébiéso (déesse de la foudre), Mami Wata (celle de l’océan) ou encore Aguin (génie de la brousse).

Ce musée privé et associatif est décidément une belle découverte et avec des ados, on vous recommande tout particulièrement les visites nocturnes à la lampe torche (une fois par mois), pour se croire dans un de ces films d’horreur qu’ils adorent !

Château Vodou
4 rue de Koenigshoffer – Strasbourg
10 mn à pied depuis la gare, ou bus 10, 4, 2 et tram F, arrêt Porte Blanche-Musée Vodou
Ouvert tous les jours de 14 à18h et un vendredi sur deux jusqu’à 21h
Tarif :  14€ adulte, 11€ étudiants et -25 ans, 8€ de 6 à 10 ans tarif réduit jeunes 6€
Tel. 03 88 36 15 03 – Information et réservation

Découvrir le quartier de la gare à Strasbourg

Vous êtes ici en plein coeur de la ville, dans un quartier animé, multiculturel et commerçant – c’est le moment de faire un peu de shopping sans se faire fourguer les babioles touristiques alsaciennes, fabriquées en Chine, dont regorgent la « Petite France » ! Mais si vous préférez l’art au lèche-vitrines, vous pourrez entrer dans plusieurs petites galeries d’art avant de visiter le surprenant musée d’Art Moderne et Contemporain, installé dans de très beaux bâtiments.

Si vos ados sont branchés musique, allez absolument faire un tour à La Laiterie, installée sur une ancienne friche industrielle : ce n’est pas qu’une salle de concert, mais aussi une plateforme de création et de diffusion, avec des ateliers, des expos… Pendant les travaux de rénovation qui sont en cours, vous ne pourrez la voir que de l’extérieur, mais elle continue de proposer une programmation hors les murs à l’Artefact, pendant le temps du chantier (en principe, La Laiterie rouvrira dans des locaux rénovés fin 2026).

En flânant dans le quartier de la gare, ne manquez pas de repérer les anciennes fortifications allemandes, qui se trouvent rue du Rempart, et l’Institut national du service public, longtemps siège de l’ENA. D’autres fortifications, bien plus anciennes encore, se trouvent au bord de l’Ill : le magnifique Barrage Vauban, qui traverse le cours d’eau emblématique de la ville, date du XVIIème siècle. Il vous offre un très beau point de vue sur Strasbourg et vous mène vers la Grande Ile, coeur historique de Strasbourg, où se dresse sa fameuse cathédrale gothique, classée au Patrimoine mondial de l’Humanité…

En passant, ne manquez pas de visiter la cave des Hospices de Strasbourg, lieu de dégustation chargé d’histoire et de secrets fascinants !

Où manger dans le quartier de la gare de Strasbourg ?

Pour un brunch, une pause gourmande dans la journée, un déjeuner, on vous conseille vivement L’Art Café, l’une des plus belles terrasses de la ville, où on accède par le Musée d’Art Contemporain (du mardi au dimanche, 10-18h). On peut aussi réserver sur leur site.

Pour un déjeuner ou dîner délicieux et branché, revisitant et sublimant la tradition culinaire alsacienne, dans un cadre magnifique, original, classé monument historique : la Brasserie des Haras, installée dans l’ancien haras national de Strasbourg, datant du XVIIIe siècle. Même si vous n’y mangez pas, entrez dans sa cour, c’est sublime… et si vous avez le coup de foudre, sachez que le lieu abrite aussi un bel hôtel ! https://les-haras.com/

Le musée de l’Oeuvre Notre-Dame… et le centre ancien de Strasbourg

Caché à l’ombre de la cathédrale, derrière les vénérables façades de l’Oeuvre Notre-Dame, au fond d’une jolie petite cour fleurie, c’est un petit musée très confidentiel qui recèle de nombreux trésors en pleine rénovation, des ateliers renommés où statues et sculptures gisent par terre, attendant de ressusciter grâce au savoir-faire des artisans d’art.

Cette maison de l’Oeuvre Notre-Dame est unique en France : c’est le seul atelier qui se dédie uniquement à entretenir un édifice religieux, depuis sa création, au XIIIème siècle. Ici, les tailleurs de pierre taillent encore à la main le grès de la cathédrale, avec les mêmes techniques que lors des débuts de sa construction (étalée sur quatre siècles!)… il y a 800 ans !

Commencez bien sûr par la visiter (avec un guide, ce sera encore mieux pour apprendre tous les secrets de construction de cet édifice imposant, roman avant de devenir gothique, et aujourd’hui deuxième cathédrale la plus visitée en France !), avant de venir ici admirer les chefs-d’oeuvre en rénovation de sa statuaire (on peut prendre des billets jumelés).

Sculptures mais aussi peintures et vitraux, témoignages exceptionnels de l’art rhénan, ne sont pas seulement exposés ici, ils y sont aussi rénovés et entretenus, et à travers les riches collections médiévales et Renaissance, on découvre le prestigieux passé de Strasbourg, qui fut jusqu’au XVIe siècle l’un des plus importants centres artistiques de l’Empire germanique.

Musée de l’Oeuvre Notre-Dame
3, place du Château – Strasbourg
Ouvert tous les jours sauf le lundi
De 10h à 13h et de 14h à 18h en semaine. De 10h à 18h le week-end
Tarif plein : 7€50 — Tarif réduit : 3€50
Billet jumelé avec celui de la plateforme de la cathédrale, permettant d’obtenir tarif réduit ou gratuité sur le deuxième musée
Visite guidée de la cathédrale
Fondation de l’œuvre Notre-Dame

Découvrir le quartier de la Grande Ile et de la Petite France

Autour de la cathédrale de Strasbourg, les rues pavées vous invitent à la flânerie dans ce centre historique pittoresque à souhait, sillonné de canaux, bordé de quais où s’alignent les maisons à colombages. Si vous avez une grosse faim, l’incontournable Maison Kammerzel, juste au pied de la cathédrale, est le temple historique de la choucroute alsacienne ! Mais pas donnée, et souvent pleine à craquer…

Allez jusqu’aux Ponts Couverts, qui ne le sont plus (ils ont perdus leur toiture au 18ème siècle ! ), mais restent un magnifique ensemble, surmonté de trois tours datant du XIIIe siècle : ils vous offrent une belle vue. Et sur les quais, s’il faut beau, prenez le bateau (en autonomie ou en croisière, pour la sérénité et les commentaires historiques) : la balade sur l’eau est le meilleur moyen de sillonner agréablement le centre historique, entre Grande Ile et Petite France, mais aussi de découvrir le quartier européen, symbole de la réconciliation franco-allemande et de la construction de l’Europe.

Ainsi, vous pourrez admirer sur les rives le Parlement Européen, siège du Conseil de l’Europe, qui borde le parc de l’Orangerie, mais aussi le Palais des Droits de l’Homme, siège de la Cour européenne, ou encore le siège d’Arte, conçu par l’architecte Hans Struhk, et la Pharmacopée européenne, où sont autorisés et certifiés tous les médicaments qui passent dans votre armoire à pharmacie !

Où manger dans le quartier de la Petite France ?

Si votre faim, ou votre porte-monnaie, ne sont pas à la hauteur du fameux Kammerzel, contentez-vous d’une belle tarte flambée sur les quais ! Non moins célèbre que la choucroute (et plus légère) la tarte flambée est aux Alsaciens ce que la pizza est aux Italiens, et il est impossible de quitter la ville sans aller en déguster une, ou plutôt plusieurs… Car la tarte flambée, en Alsace, ça se commande à la chaîne, en plusieurs exemplaires, et ce n’est pas chacun la sienne… on partage, au fur et à mesure qu’elles arrivent, et c’est très convivial, en plus d’être bon !

Celles de Mama Bubbele, sur les quais, sont succulentes, faites à la main avec des produits locaux et servies dans la tradition, mais se déclinent de façon plus moderniste : jusqu’à quinze versions salées et aussi sucrées. En prime, l’agrément d’une terrasse avec vue sur l’Ill. Chez Mama Bubbele, 2 quai des Bateliers, à partir de 11 euros la tarte traditionnelle.

Et si vous voulez essayer une vraie « winstub » (auberge à vins) dans la plus pure tradition alsacienne, on vous conseille Chez Yvonne, connue des Strasbourgeois depuis 1873. Cadre rustique et typique, menu un peu cher mais délicieux et authentique.

Une bonne adresse où dormir à Strasbourg

Hôtel Hannong, un hôtel… culturel !

Puisque nous avons placé la découverte de Strasbourg sous le signe des Musées, nous ne pouvions faire moins que vous proposer un hôtel ancré dans l’histoire artistique de la ville !

Construit en 1920 par Paul et André Horn, tous deux collectionneurs (l’arrière grand-père et grand-oncle de l’actuel propriétaire), L’Hôtel Hannong a tout de suite été un lieu de rendez-vous des peintres et artistes les plus avant-gardistes de l’époque. Les propriétaires avaient d’ailleurs fait appel à eux – et notamment, Sophie Tabuber, artiste suisse renommée, son mari Jean Hans Hart et leur ami peintre hollandais Theo Van Doesburg, pour décorer les lieux.

A l’époque, l’hôtel s’étalait sur quatre bâtiments, se voulant véritable complexe de loisirs, à l’articulation entre la vieille ville et la Neutsdadt. Depuis, l’hôtel s’est rétréci et modernisé, en gardant sa touche Art Déco et son âme chaleureuse – l’ambiance reste conviviale et vous y trouvez d’ailleurs de vraies chambres familiales.

Il vient aussi de lancer un  nouveau concept, dans un bar transformé, aux couleurs années 30 : le Bar des Chefs, mettant à l’honneur différentes « toques » locales de renom. Chaque saison, on pourra découvrir 7 tapas, 7 chefs, selon une carte évolutive (à partir de 9 euros).

Hôtel Hannong Strasbourg, 4 étoiles, et son Wine Bar, 15 rue du 22 novembre.

Plus d’infos sur le site de l’Office de tourisme de Strasbourg : www.visitstrasbourg.fr/

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