Quand on a envie d’une recette sympa, rapide, efficace pour le dîner de ce soir, certains blogs peuvent nous aider : ils en fournissent de nouvelles tous les jours qui plaisent à toute la famille ! Une sélection spéciale famille zen pour la Semaine du Goût.
Cléa Cuisine
Cléa Cuisine, c’est l’œuvre de Claire Chapoutot. Elle cuisine famille, elle cuisine bio, elle cuisine quasi-végétarien (pour le bœuf-carottes, c’est pas là). Elle a publié plein de livres de recettes et elle donne aussi des conseils pratiques pour s’organiser à la cuisine.
Plus : si vous voulez faire manger des légumes et des fruits à vos enfants, vous trouverez des idées originales.
Moins : si vous êtes carnivore, c’est mort.
Papilles et pupilles et son cousin Les recettes de Papilles et pupilles pour allergiques
Anne habite à Bordeaux, elle a commencé un blog de cuisine pour s’occuper pendant les horaires d’école de ses petits… et c’est aussi grâce à eux, tous les deux allergiques, qu’elle a ajouté les recettes pour allergiques. Là, il y a de tout… même des vidéos, des reportages, des livres…
Plus : une cuisine variée et familiale, tout comme on aime quand on n’a pas d’idées avant le dîner.
Moins : pas sûr que l’embarras du choix soit un avantage, en fait, mais quelle mine pour les familles d’allergiques !
www.papillesetpupilles.fr et www.papillesetpupilles.fr/allergies
Mamanchef
« Mamanchef est née d’une envie de partager la fabuleuse cuisine du quotidien », raconte Laura Annaert, ex-mannequin. « J’essaie de donner le tout : recettes et images pour attiser l’envie de tous les parents et enfants de fabriquer ce qu’ils mettent dans leurs assiettes chaque jour. Se faire plaisir, partager et transmettre. » Bien résumé, et vérifié par 1200 visiteurs par mois.
Plus : des recettes pour les parents, mais surtout pour les enfants, comme dans les ateliers que Laura anime.
Moins : impossible de trouver un classement par « type de plats ».
www.mamanchef.fr
Tambouille Cuisine
Chris et Clo, l’une conseil en création d’entreprise, l’autre styliste, ont commencé par « bidouiller » des recettes illustrées sur internet pour en faire leur carnet de recettes commun. Résultats : sur un ton léger, des recettes faciles (du type : je mets tout dans la marmite et j’attends que ça prenne) et qui plaisent à toute la famille.
Plus : Elles ont même imaginé de proposer des idées de repas de saison pour chaque mois.
Moins : depuis qu’elles ont rajouté le bricolage à leurs passions, le site fait aussi des bracelets, du crochet… et on s’y perd un peu.
www.tambouille.fr
Juste deux liens vers deux blogs un peu moins élaborés, mais regroupant aussi des recettes « famille » :
– Beau à la louche – https://beaualalouche.canalblog.com/
– Les petits plats dans les grands – https://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/
Vous avez aimé cet article ou bien vous voulez réagir ?
“La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.”
Tendance-green.com
Un autre blog: http://www.saveursdenfants.com