Si vous vous offriez un week-end à Bordeaux en amoureux ? Le vin, ce n’est pas pour les enfants : alors, on les laisse chez papi et mamie et on file découvrir à deux la belle Cité du Vin, au cœur d’une ville superbe, entourée de vignobles prestigieux, dans lesquels on peut passer une nuit d’ivresse… celle du bonheur !
La Cité du Vin, incontournable de votre week-end à Bordeaux
Au début, il y avait la vigne… C’est grâce à elle que Bordeaux a fait sa richesse, c’est avec elle qu’on comprend mieux l’histoire de la ville. Commencez donc par visiter la Cité du Vin : si vous arrivez à Bordeaux en train, vous n’aurez qu’à suivre les quais depuis la gare Saint-Jean (en voiture, bus, tram, vélo… ) pour parvenir au bâtiment futuriste, en forme de grosse bouteille, qui s’élève sur les berges de la Garonne. La splendide Cité du Vin vous fait survoler les vignobles de Bordeaux mais aussi du monde entier : dès l’entrée, des images géantes et un planisphère animé vous entraînent dans un voyage sur la planète viticole… jusque dans des pays aussi inattendus que le Japon ou la Finlande ! Pour mieux vous retrouver, entre les 18 espaces de cet immense musée interactif répartis en six univers, une tablette audioguide vous est fournie, permettant même de personnaliser votre visite.
Tout savoir sur le vin et le savoir-faire viticole sans jamais s’ennuyer
La « Galerie des Civilisations » de la Cité du Vin propose une longue balade historique immersive, émaillée de petites mises en scène très amusantes dans des boîtes en bois, en stéréoscope, comme dans un petit théâtre animé. Les évolutions du savoir-faire viticole et du savoir-boire, les ravages du phylloxéra, les révoltes vigneronnes du siècle dernier, les inventions autour du verre et du bouchon : vous pourriez passer une journée entière ici, tant on peut y découvrir de savoirs historiques, géographiques, historiques, mythologiques, liés au vin… sans jamais s’ennuyer.
Toutes les animations de la Cité du Vin sont ludiques (finalement, ça va presque vous faire regretter de n’avoir pas emmené les enfants!) : cep de vigne animé qui explique les interactions entre le sol et la plante, « cuve » interactive dans laquelle on s’amuse à « fouler » virtuellement le raisin, « banquet des sens » autour duquel on tente de reconnaître les odeurs et les couleurs, « bateau » qui vous emmène en voyage avec le vin, des navires antiques aux porte-conteneurs jusqu’au cargo spatial, dans un espace sensoriel mêlant images, odeurs, sons, animations.
Et quand vous aurez bu le calice jusqu’à la lie… filez au huitième étage : une vue époustouflante sur Bordeaux vous y attend, ainsi qu’un verre de vin de votre choix, parmi un large panel de vins du monde que vous ne connaissez assurément pas !
La Cité du Vin
Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan à Bordeaux
Oouvert tous les jours de 1à à 18H, accès en tram ou bus depuis la gare Saint-Jean mais aussi en bateau (navettes fluviales touristiques en été).
Tarifs à partir de 22€/personne dégustation incluse, tarifs enfants, étudiants et packs famille, gratuit en dessous de six ans.
Infos sur Laciteduvin.com/fr
Visiter Bordeaux en amoureux, des quartiers modernes au quartier classé
Juste en face de la Cité du Vin, les Halles de Bacalan sont le bon endroit pour combler les petits creux de façon informelle, en choisissant ce qui vous tente parmi les étals et vous attablant dehors sur les grandes tables inondées de soleil et de musique aux beaux jours, ou à la brasserie Familia, qui propose des plats délicieux et une ambiance conviviale.
Le Bordeaux branché : quartier Bastide et quartier Darwin
De là, partez vous balader dans de nouveaux quartiers branchés de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne en pleine évolution : le quartier Bastide et surtout le quartier Darwin, lieu alternatif et écolo qui associe pépinières d’entreprises, espaces associatifs et festifs, lieux de « glisse » urbaine et magasins bio, fresques de street art, graffitis géants et potager communautaire, sur les 3 hectares d’anciennes friches militaires autour de l’ancienne caserne Niel réhabilitée. Une promenade urbaine très originale, à succès puisqu’elle attire chaque jour plus d’un millier de visiteurs !
Le Bordeaux classé au Patrimoine de l’Unesco
Pour revenir vers le centre, empruntez l’incontournable rue Sainte-Catherine – la plus longue rue commerçante piétonne d’Europe, avec ses 1250 m du Nord au Sud. C’est là qu’il faut faire son shopping, en particulier côté Grand-Théâtre, où se trouve une des entrées de la Galerie Bordelaise – datant du 19ème siècle, celle-ci est en pleine rénovation. Une bonne transition vers les splendides quartiers anciens de Bordeaux, dont le cœur historique est classé au Patrimoine de l’Unesco : places et passages anciens, cathédrale, églises, porte médiévale, tours, obélisque et « Grosse Cloche »… le périmètre classé compte 1810 hectares, à arpenter avec un plan (disponible à l’office de tourisme) ou bien nez au vent, pour se laisser surprendre !
Un belle adresse où dormir dans le Vieux Bordeaux en amoureux
A cinquante mètres de la place Pey-Berland et de la cathédrale Saint-André, le Grand Hôtel Français, avec son architecture typique d’hôtel particulier du 19e siècle, vient d’être rénové et propose une trentaine de belles chambres : parfait pour une première nuit au cœur de Bordeaux.
Bon plan resto au centre-ville de Bordeaux : French House, un maison urbaine pour manger à toute heure
En plein cœur du vieux Bordeaux, ce tout nouveau resto très convivial, dont la déco à la fois industrielle et chaleureuse mêle les codes, propose un concept original, encore unique en France, de « maison urbaine », ouverte à tout moment pour les petites comme pour les grandes faims. Sur le site de cette ancienne boulangerie, on s’assied aussi bien à table que dans de profonds fauteuils et petits canapés, dans des espaces déstructurés ou dans des recoins cosy, devant les immenses baies vitrées offrant une belle vue sur la place extérieure, ou entre les plantes vertes sur un sofa intime… A chaque heure de la journée, on se régale d’une formule différente – du petit déj au dîner en passant par le goûter, autour de plats à partager plutôt que de menus classiques. La carte présente une fusion food délicate et réussie, avec de bons produits locaux et des plats qui mélangent délicieusement les influences et les traditions.
French House, 7 place Paulin à Bordeaux, tous les jours de 8h à 1h (minuit les dimanche et lundi), https://french-house.com
Du centre-ville de Bordeaux… au « centre vignes » à Saint-Emilion !
Si vous avez envie d’une immersion au coeur des vignobles bordelais, vous pouvez aussi choisir de partir directement vers Saint-Emilion, à une trentaine de minutes de Bordeaux en voiture, ou en train (directs et fréquents depuis la gare St Jean). Ce ravissant village médiéval est aussi une des places fortes du monde viticole, et on vous y a dégoté une adresse exquise, en plein coeur de ses vignobles, pour une nuit magique !
Une tiny house au coeur des vignes de Saint-Emilion
Sur un domaine biologique, le Château Champion, où la nature est reine, une jolie « tiny house » est installée à l’écart, entourée de vignes, en totale autonomie (panneaux solaires, eau de pluie, toilettes sèches avec un système révolutionnaire – pas de paille mais une sorte de tapis roulant ! Géraldine Boyer, fondatrice des Domaines Parcel, a déjà implanté une quinzaine de ces petites maisons écolos dans des domaines agricoles ou viticoles partout en France (avec pour objectif, une centaine d’ici 2024) : la tiny house de Saint-Emilion a été la première.
Plus chaude qu’une tente, pourvue d’un poêle à gaz et d’une petite cuisine, la tiny house Parcel intègre dans ses cloisons boisées d’immenses vitres, dont une qui jouxte le grand lit surélevé. Elles s’ouvrent comme un petit théâtre sur le ciel étoilé de la nuit. On y observe la lune, les longues ombres des arbres, les silhouettes lointaines d’animaux, bien au chaud sous une couette épaisse, dans le calme immense qui fait si souvent défaut à nos nuits citadines. Et on s’éveille quand le soleil se lève… comme nos lointains aïeux ! Une coupure totale avec le quotidien de ceux qui vivent et travaillent en ville.
Parcel, Tiny houses, à partir de 119€ la nuit, https://www.parceltinyhouse.com
Lire aussi : Offrez-vous un séjour à deux dans les vignes à Châteauneuf-du-Pape
Petit tour des châteaux viticoles du bordelais
Le lendemain de votre nuit de rêve à Saint-Emilion, visitez le vignoble de Château Champion avec sa sympathique propriétaire et dégustez ses vins, puis allez faire le tour du Saint-Emilion souterrain, riche en légendes (à réserver auprès de l’office de tourisme). Vous pourrez notamment visiter (obligatoirement avec un guide ) la plus grande église monolithique de France, directement creusée dans la pierre, et la grotte où vécut l’ermite qui donne son nom à la petite ville.
Animée et festive l’été, Saint-Emilion se développe autour d’un ravissant petit centre médiéval et s’étend en ramifications viticoles, cernée de châteaux et domaines prestigieux dont on peut faire le tour en petit train. La plupart proposent des visites des chais et des dégustations, voire des ateliers et animations. Un de nos préférés ? Le Château Coutet, pour la convivialité de son accueil, ses méthodes viticoles qui étaient écolo bien avant l’heure, et son domaine familial foisonnant de biodiversité, où passent en liberté les animaux de ferme et où poussent les fleurs rares, témoins de l’équilibre de ce vignoble bio.
Château Coutet
Visite toute l’année de 10 à 18H, 7€/personne avec dégustation, sur RDV.
www.chateau-coutet.com.
Château Champion
Visites classiques avec dégustation, balades Nature et Vins, escape games dans le vignoble en saison… A partir de 15€/personne, sur réservation.
www.chateau-champion.com
Et si vous passiez quand même un week-end à Bordeaux en famille ?
Vous n’avez pas résisté à amener les enfants ? Il faut dire que la Cité du Vin a des chances de les passionner, même s’ils ne goûtent pas encore au breuvage des Dieux, tant elle a été imaginée de façon ludique pour les familles ! Le quartier Darwin devrait leur plaire tout autant, comme le magnifique Jardin Botanique de Bordeaux… et le petit train de Saint-Emilion, ou les « escape games » et autres animations familiales organisées dans beaucoup de domaines viticoles !
Pour dormir en famille à Bordeaux en famille de façon plus économique, sortez du centre et optez pour le quartier Bastide, jeune et branché : l’hôtel Eklo qui y a ouvert depuis peu est d’un excellent rapport qualité-prix pour les tribus, dans l’esprit convivial de cette nouvelle chaîne hôtelière. On s’y sent comme à la maison : soirées raclette ou chandeleur, pizzas partys, baby-foot, enfants bienvenus… On peut s’asseoir partout de façon décontractée, pour boire un verre ou prendre son petit déjeuner. Des chambres atypiques proposent de dormir à 4 ou même plus, en dortoirs privatisables. Très grandes et hautes de plafond, les chambres studios sont équipées de lits superposés façon « cabine » de bateau, au-dessus du lit adulte et d’une kitchenette. On y accède par une coursive extérieure, un peu comme dans les motels américains.
Hôtel Eklo Bordeaux, à partir de 59 €. Infos et réservation sur www.eklohotels.com
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