
Pour parvenir à leurs objectifs, les sportifs perfectionnent sans cesse leur entraînement, mais aussi leur alimentation. Miser sur des aliments protéinés permet d’aider le muscle à se développer tout en limitant la production de cellules graisseuses. Dans le cadre de ce type d’alimentation, le beurre de cacahuète est un ingrédient très apprécié des sportifs. Source de lipides et de fibres, il est idéal pour la prise de masse. De plus, il s’intègre facilement dans l’alimentation en le consommant tel quel, ou en l’ajoutant à de délicieuses recettes protéinées.
Comment choisir un beurre de cacahuètes ?
Pour bénéficier des lipides et protéines du beurre de cacahuète de manière optimale, certains critères sont à respecter dans le choix de votre produit. Le meilleur beurre de cacahuète pour la musculation doit être :
- Sans additifs ni édulcorants, soit composé à 100% de cacahuètes pour être sain.
- Sans huile de palme, sucre, sel…
Vous pouvez choisir un beurre de cacahuètes pour la musculation au format pâte à tartiner à la texture lisse ou plus grumeleuse version « crunchy ». Préférez choisir votre beurre de cacahuète pour le sport parmi les références fabriquées en France ou en Europe si possible.
5 recettes à base de beurre de cacahuètes pour le sport
Si vous ne savez pas avec quoi manger du beurre de cacahuète pour la musculation, sachez qu’il existe une multitude de recettes. Vous pouvez donc intégrer les protéines du beurre de cacahuètes dans de nombreux encas différents selon vos goûts et vos envies.
Smoothie protéiné banane – beurre de cacahuète
Avant ou après l’entraînement, le smoothie protéiné est une valeur sûre. Il permet de faire le plein d’énergie et d’apporter au corps les nutriments souhaités. Pour préparer cette boisson, il vous faut :
- 250 ml de lait d’amande
- 1 banane bien mûre
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 dose de protéine en poudre
Utilisez un blender pour mixer l’ensemble des ingrédients et réaliser un shake crémeux et délicieux.
Porridge express protéiné
Au petit-déj, le porridge est un excellent moyen d’intégrer du beurre de cacahuète pour la musculation dans une recette délicieuse et faite maison. Pour le préparer, vous aurez besoin de :
- 50 g de flocons d’avoine
- 200 ml de lait (animal ou végétal)
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- ½ dose de protéine en poudre
- Quelques fruits rouges frais
Faites chauffer les flocons d’avoine avec le lait pour obtenir une belle texture. Ajoutez le beurre de cacahuète et la protéine une fois la cuisson terminée et mélangez le tout. Servez dans un bol et parsemez de fruits rouges.
Barres énergétiques maison
Si vous voulez éviter les produits industriels souvent riches en sucre et en additifs, vous pouvez vous préparer vos barres énergétiques maison. Pour cette recette, il vous faut :
- 200 g de flocons d’avoine ;
- 150 g de beurre de cacahuète ;
- 50 g de miel ;
- 1 dose de protéine en poudre au chocolat ;
- Quelques pépites de chocolat noir.
Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un saladier et répartir le tout dans un moule. Tassez bien pour compacter les ingrédients et laissez reposer une nuit au frais. Le lendemain matin, découpez au format barre.
Dip protéiné au beurre de cacahuètes
Vous pouvez aussi intégrer du beurre de cacahuète pour la musculation dans une recette pour l’apéro. C’est l’occasion de vous faire plaisir sans trop d’écarts. Pour préparer ce dip, vous aurez besoin de :
- 150 g de fromage blanc ou de yaourt grec ;
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète ;
- ½ dose de protéine en poudre.
Mélangez les ingrédients et servez-les dans un petit bol avec des morceaux de pomme, de poire ou encore des bâtonnets de carottes à tremper dedans.
Cookies protéinés cacahuète – avoine
Enfin, pour les petits plaisirs sucrés, le beurre de cacahuète pour la musculation peut être utilisé pour préparer de délicieux cookies maison. Cette fois, il vous faudra :
- 120 g de flocons d’avoine ;
- 80 g de beurre de cacahuète ;
- 2 œufs ;
- 1 dose de protéine en poudre ;
- 40 g de pépites de chocolat.
Mélangez l’ensemble des ingrédients puis formez des petites boules légèrement aplaties que vous placerez sur une plaque allant au four. Faites cuire vos boules de pâte 10 minutes à 180°C.
Régalez-vous plus sainement !
En intégrant du beurre de cacahuète pour la musculation à une alimentation saine et faite maison, vous faites bénéficier à votre organisme de bons nutriments pour atteindre plus facilement vos objectifs. Smoothie, porridge, barres énergétiques, dip, cookies mais aussi bowl, energy ball, tartines, il existe de nombreuses possibilités pour profiter des bienfaits de cet ingrédient qu’est le beurre de cacahuètes pour les sportifs.
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